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岐山擀面皮肉夹馍培训小吃陕西米皮凉皮砂锅包子

面议元2023-01-02 06:16:47

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岐山擀面皮肉夹馍培训小吃陕西米皮凉皮砂锅包子

岐山擀面皮肉夹馍培训小吃陕西米皮凉皮砂锅包子岐山擀面皮技术培训?哪里有教正宗岐山擀面皮技术?擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北较具民族风味的食品之一。擀面皮培训重点：擀面皮的制作工艺，调料水辣椒油制作，凉皮香不香较关键的操作在于辣椒油过程，小吃培训从辣椒面的选购，泼辣椒油油温的掌控，每个操作步骤无保留的交给学员。
岐山擀面皮培训内容：岐山擀面皮：岐山擀面皮面皮制作、秘制调味料制作、秘制辣椒油制作、凉面制作陕西风味店：岐山擀面皮全套、凉皮、米皮、腊汁肉夹馍、岐山臊子面、蘸水面、凉面。
岐山擀面皮培训课程：1.讲述岐山擀面皮的主原料认识及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。5.未售完半成品的保存方法。6.设备器具采购途径和要求。
热诚欢迎大家来公司实际考察，参观，当您觉得心里踏实后再签订合同，将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅一对一教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。岐山擀面皮肉夹馍培训小吃陕西米皮凉皮砂锅包子

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