保定厨师烹饪学校 厨师面点学校 河北较好的厨师技校
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类别 | 餐饮/酒店/旅游 | 机构 | 保定虎振技工学校 |
QQ号 | 447962840 | 形式 | 脱产班 |
周期 | 6个月-1年 | 地址补充 | 南二环路1956号 |
保定厨师烹饪学校 厨师面点学校 河北较好的厨师技校
虎振厨师学校师资力量雄厚,共有30多名教师任教于本校,他们中有**高级烹调技师、高级面点技师、高级西点技师及高级营养技师、高级餐厅服务技师;还有部分“”具有“**烹饪大师”和“**考评委员”称号。
优秀的教师队伍、科学的管理制度、先进的教学设备、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。我校在教学中注重学生的实际操作能力,经常组织学生参加各类技能大赛,多名学生通过自己的努力,在国家和市区组织的烹饪大赛、烘焙大赛中获得金牌,并在各自的工作单位做出了突出的贡献,现有40余名学生被“中国烹饪协会”授予“**烹饪大师”的荣誉称号,得到用人单位的认可和赏识;其中有不少中餐烹调、面点专业的学生已走出国门,成为向世界传播中华饮食文化的使者。
厨师专业是虎振学校的龙头专业专业现开设:1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师班学期2年。
2、厨师单项热炒班学期1个月,厨师火锅系列班学期7天,厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天,厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天,厨师烤鸭、烤鸡班学期7天,韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天,厨师食品雕刻班学期1个月
保定厨师学校烹饪中级班
根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲,从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘等开始教学,并传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。
保定厨师学校烹饪高级班
根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲,进行教学。系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜、各类海鲜、干料涨发,及烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作,卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作。确360余种菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并曾30种面点制作,使学员能够顺应餐饮市场的需求,顺利走上工作岗位。
就业去向:一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚,工作轻松。俗话说有一技之长,走到哪里都吃香,到虎振学厨师,就可以找到您的金饭碗。
保定厨师学校烹饪班
根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲,分段系统传授烹饪概论与烹饪基础知识、烹饪原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、烹饪工艺美学、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本合算、面点制作工艺、职业道德等课程。由名师任教,从基础开始,由浅入深、由易到难、循序渐进,轻松易学。在操作技能上,能熟练的运用混合刀法成形确保符合要求,在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准,确450余道菜肴的制作,并增50余种面点制作。毕业颁发中专毕业证书,
就业去向:学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。
保定厨师学校烹饪高级班
全脱产学习,通过学习职业素质教育、烹饪概论与烹饪基础知识、烹饪原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、烹饪工艺美学、中式菜系、厨房管理和宴席设计、面点制作工艺、职业道德、餐饮服务管理等,使学员掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质,鉴别、保管及初步加工,熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜、名点制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。半军事化、半人性化管理,由国际名师亲自任教,毕业后经考核合格颁发国家证书、省教育厅颁发的中专毕业证书和我校颁发的结业证书。毕业后全部安排到各大星级酒店、中直机关、大型连锁餐饮企业工作,成为一名真正的大厨。毕业颁发中专毕业证书,
就业去向:学员可以从事餐饮行业各个职务,也是专门为一些餐厅培训厨师长得课程。学校老师有多年的餐饮行业经验,助你成为一个出色的餐饮管理者。
2)确认收货前请仔细核验产品质量,避免出现以次充好的情况。
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